Obiad z makaronem to jedno z popularniejszych dań na całym świecie, a szczególnie we Włoszech, gdzie makaron jest narodowym skarbem. Historia makaronu sięga starożytnych Chin, gdzie już w III wieku p.n.e. robiono długie nitki z mąki pszennej i jajek, ale to we Włoszech makaron zyskał na popularności i stał się podstawowym składnikiem wielu dań.
Spaghetti z szynką i serem to klasyka włoskiej kuchni, która cieszy się dużą popularnością na całym świecie. Dzięki swojej prostocie i smacznej kombinacji składników, danie to sprawdzi się zarówno na obiad w tygodniu, jak i podczas weekendowych spotkań z rodziną i znajomymi. Do przygotowania wystarczy zaledwie 20 minut.
Cudowna w smaku zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych. Często jest przedmiotem żartów, a co niektórzy nazywają ją zupą poniedziałkową, ponieważ często jest przygotowywana na bazie niedzielnego rosołu.
Lazania z mięsem mielonym to popularne danie włoskie, które składa się z warstw makaronu lasagne, sosu mięsnego i sera. Mięso mielone, najczęściej wołowe lub wieprzowe jest podsmażane z cebulą, czosnkiem, przyprawami i pomidorami. Warstwy makaronu, sosu i sera są naprzemiennie układane, a całość pieczona w piekarniku, tworząc pyszne i sycące danie.
Obiad z makaronem to proste danie, które można przygotować na wiele sposobów, np. z sosem pomidorowym, bolognese, carbonara czy pesto. Dzięki temu każdy może znaleźć swój ulubiony sposób na makaron i zawsze mieć go w swoim menu.
Istnieje wiele tradycyjnych dań obiadowych opartych na tym składniku, takich jak spaghetti carbonara czy lasagne. Jednak makaron jest także często używany w kuchni innych krajów, na przykład w azjatyckiej kuchni chińskiej, gdzie jest podawany w ramenach lub w kuchni meksykańskiej, gdzie jest używany do przygotowania enchiladas z mięsem mielonym i sosem pomidorowym. Makaron jest więc wszechstronnym składnikiem, który może być wykorzystany w różnych kuchniach i daniach obiadowych.
