Esencjonalny, wyrazisty i bogaty w smak, tradycyjny bulion drobiowy jest podstawą wielu popularnych potraw. Można go wykorzystać do przygotowania zup, zapiekanek lub dań z ryżu.
lub
Ziele angielskie
Ziele angielskie, zwane także goździkami korzennymi, to przyprawa pochodząca z tropikalnych obszarów Azji i Afryki. Charakteryzuje się intensywnym, korzennym aromatem i słodkawym, lekko pikantnym smakiem. Zawiera wiele cennych składników odżywczych, takich jak olejki eteryczne, flawonoidy, garbniki, a także witaminy z grupy B i C. Ziele angielskie często wykorzystuje się do aromatyzowania wypieków, kompotów, sosów, a także mięs i ryb.
Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku to pyszne danie kuchni polskiej, które swoją nazwę zawdzięcza inspiracji kuchnią francuską. Termin “a la bretonne” oznacza potrawę przygotowaną z użyciem fasoli coco de Paimpol, która wyglądem i smakiem przypomina naszego rodzimego jasia. To jedno z ulubionych dań polskiej kuchni, które cieszy się dużą popularnością w zimne dni
-
25 + 130 min -
757 kcal -
6 -
Średnie
Barszcz czerwony z uszkami
Tym razem klasyka, ale klasyka, którą wszyscy uwielbiają - barszcz czerwony z uszkami. Jedno z głównych dań, które gości niemal na każdym wigilijnym stole. Niektórzy kojarzą go tylko z tym okresem i tego jednego wieczora nie może go zabraknąć.
- 50 + 50 min
- 434 kcal
- 6
-
Łatwe