Ser Romano to włoski twardy ser, wytwarzany z krowiego mleka i charakteryzujący się intensywnym smakiem oraz ostrą nutą. Jest serem, który doskonale nadaje się do kruszenia i dodawania do różnych dań, takich jak spaghetti alla carbonara czy zupy minestrone. Ser Romano pochodzi z regionu Lacjum we Włoszech, gdzie jego produkcja jest chroniona nazwą pochodzenia DOP.
Spaghetti z szynką i serem to klasyka włoskiej kuchni, która cieszy się dużą popularnością na całym świecie. Dzięki swojej prostocie i smacznej kombinacji składników, danie to sprawdzi się zarówno na obiad w tygodniu, jak i podczas weekendowych spotkań z rodziną i znajomymi. Do przygotowania wystarczy zaledwie 20 minut.
